Svatební dorty
Svatební dort není jen dezert – je to symbol lásky, radosti a začátku společné cesty. S pečlivostí a vášní tvoříme dorty, které nejen skvěle chutnají, ale i nádherně vypadají. Vyberte si styl, příchuť i zdobení a my vytvoříme dort přesně podle vašich představ. Ať je váš den dokonalý do posledního drobečku.
Jak velký svatební dort bude potřeba?
Velikost dortu zvolíme dle počtu hostů. Pokud bude k dispozici i jiné sladké / bohatší raut, doporučuji snížit gramáž porce z klasických 170 gramů na 120 gramů (snížená cena: 75,- Kč/porce).
Bude počet porcí pro naše hosty stačit na více pater dortu?
Dvoupatrový dort lze vyrobit ve velikosti min. 25 porcí a více. Třípatrový dort lze vyrobit ve velikosti min. 35 porcí a více.
Jak nakrájíme vícepatrový dort?
Dort sestavuji na pevné podložce, uvnitř jsou dřevěné výztuhy a podložky na patrech pro oporu. S tenkým ostrým nožem a horkou vodou na namáčení postupně krájíme řezy od vrchního patra ke spodnímu. Podložky a výztuhy jdou pohodlně odebrat.
Jak dort převezeme na místo svatby?
Svatební dort lze objednat po domluvě včetně dopravy na místo konání (do 60 km od výrobny) za poplatek. Pokud si dort přejete dopravovat sami, obdržíte pokyny pro bezpečný odvoz.
Objednávejte s předstihem minimálně 2 týdny.
Eliška Zahradníková
Jak pečovat o dort:
Udržujte dort na rovném povrchu, aby jste předešly poničení
Dort uchovávejte v lednici (pod 5°C)
Zkonzumujte do 48 hodin
Dort v krabici držte zespodu, nikoliv ze stran.
Dort převážejte na podlaze u spolujezdce nebo v kufru, nikdy ne na sedadlech
Porcujte tenkým dlouhým nožem (namáčeným v horké vodě)
Před podáváním ponechte 30 min. v pokojové teplotě
Dort nevystavujte teplu, ani přímému slunci
